Chaque année de fin janvier à mars, le Var et la Cote d’Azur, se parent d’une couleur jaune éclatante, c’est la saison des Mimosas. Découvrez la Route du Mimosa, célèbre itinéraire au coeur de la région PACA.

Chaque année, depuis 1920, Bormes Les Mimosas accueille son événement mythique: le Corso Fleuri. Au coeur de l’hiver méditerranéen, à l’heure où les mimosas peignent les reliefs alentours de jaune, le troisième dimanche de Février vous pourrez voir des chars multicolores et fleuris déambuler le long de la rue principale du village.

Niché au coeur du massif des Maures, et à deux pas des plages de la Méditerrannée, ce village médiéval de Provence regorge de beauté et d’activités: monuments, musée, jardins botaniques et boutiques d’art et d’artisanat. Laissez vous porter au fil des ruelles typiques où l’art de vivre du Sud de la France se fait sentir…

Une fois la vendange ramassée, commence la vinification: comment passe t’on d’un grain de raisin à un une boisson alcoolisée reconnue et appréciée partout dans le monde ?